Funori Alger

Noggrant utvalda Funori-alger som plockas längs Hakodates vilda kust. Algerna skördas på vår och sommar för att sedan sköljas och snabbt torkas för att alla smak och näringsämnen ska bibehållas.

Blötläggs i saltat vatten eller varför inte i Dashi i några minuter för att sedan blandas i din sallad, misosoppa eller Ramen mm..

Ingredienser: Torkade Funori-alger (gloiopeltis furcata)

Nettovolym:30gr

Ursprung:Hokkaido, Japan