Soja smaksatt med sjögräs "Koujiya Aosa shoyu"

Producenten Koujiya från staden Ise i Mie-prefekturen har tillverkat soja och miso enligt gamla hantverksmetoder sedan 1816. Här smaksätter de sin soja med sjögräs från Aosa som är känd för sin höga kvalitet och fina smak. Resultatet blir en fyllig och djup soja som är rik på havstoner. Perfekt till att pensla på nigiri eller sashimi, smaksätta nudelbuljong eller misosoppa.

Ingredienser: Soja (Soja, vete, salt, alkohol), socker, Aosa-sjögräs (Monostroma nitidum wittrock), salt, alkohol

Nettovolym: 150ml

Ursprung: Mei, Japan